2018/10/11 白老港 新港 イワシが復活してました。

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サバとイワシが復活だーヽ(^o^)丿
前回行った時はほとんど釣れなかったのに・・・

15時に着いた時には海面で跳ね?というかパシャパシャとやってました。
ナブラとも何か違う気がするしライズなのかな?
たぶんイワシです。

■今日の釣果は
15:00~17:00
サバ:44匹
イワシ:31匹
イワシを釣りたい人は意識して表層を狙わないとサバが先に食ってしまいます。

最近は捌いたあと、↑のように塩水に一晩漬けてます。
塩分濃度は1000ccに食塩40g=4%くらい

漬けた後は洗い流します。
洗わないと塩味が少し濃い。

最後に表面が乾くくらい干して完成。

塩焼きにするなら最初から食塩水で塩味を付けてしまうと味のバラツキがなくて良いですよ^^b
白老で釣れる小サバでも塩焼きが出来ます。

あとはザイグルがあれば完璧です(‘ω’)ノ

最近は釣り以外では家の片付けがメインです。
居間のパソコン用テーブルを作成。

テーブルの上にパソコンを置いて使っていたのですが邪魔だと気付いた。
テーブルが広く使えるのでザイグルはテーブルの上に置きっぱなしに。

2018年11月3日~11月4日
とまこまいコスプレフェスタがあるようです。
見たことないけどどんな感じなんだろ。
http://tomakomai-cos-fes.com/

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